Quando abbiamo dato alle stampe la prima edizione di questo volume, non avevamo idea che il titolo prescelto, "L'ultima Muciara", potesse essere tristemente precorritore di un futuro che era appena dietro l'angolo. Piuttosto intendevamo esorcizzare quello che già allora ci appariva un pericolo imminente e terribile: lo "spegnimento" delle ultime tonnare ancora attive e la perdita definitiva della cultura ad esse legata. Gi esiti della pesca, pur non autorizzando grosse illusioni - a Bonagia in Sicilia e Carloforte in Sardegna spesso le catture hanno superato i millecinquecento tonni l'anno, a Favignana siamo appena al di sotto - lasciavamo comunque sperare che la tradizionale pesca del Tonno rosso potesse sopravvivere finchè imprenditori coraggiosi e appassionati avessero voglia di vivere l'affascinante avventura della Tonnara...

I tonni si "dibattono"       

Peppe Maurici e Ninni Ravazza